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「健康檢查」對我們所處的環境與社會型態而言，已不是一個口號，更加勢在必行。就目前我們居處的環境中，諸如飲食習慣的不良、 三餐不定食定量、食物營養攝取失當，或食物調理方式失當，均會造成身體機能狀況之負荷。