但是因為大環境改變，產生許多限制包括霧霾、防曬、高樓大廈、室內上班等問題，導致我們每天自行合成的維他命D往往達不到身體需要量。且絕大多數人到戶外活動曬太陽的時間不夠，更難以合成身體內所需的維他命D。

2⃣食物中攝取
食物中的維他命D3主要來自葷食，其中以深海魚、動物內臟、奶製品及蛋黃中含量較多，素食飲食中的維他命D3含量更少。飯前還是飯後吃維他命D呢？因為維他命D是脂溶性，建議飯後吃，至於三餐中哪一餐吃，則沒有太大的差別。

3⃣服用維他命D補充品
因為種種因素，既無法透過陽光自行合成，也無法透過食物攝取滿足人體所需的維他命D含量，就需要額外補充維他命D來達到建議攝取量。從陽光中得到的維他命D，比起食物、營養品攝取的維他命D相較之下，前者停留在體內的時間更長。

因為陽光合成的不單只有維他命D而已，還有其它相關物質。而且，曬太陽會讓我們的身體分泌腦內啡，而這種快樂荷爾蒙，使人體心情愉悅，若透過食物和營養補充品就很難做到這一點。

⭕不管是從食物、陽光還是營養補充品攝取維他命D，更重要的是：

1. 空檔時多曬曬太陽，畢竟這是上天給我們的「免費營養素」，也是生命的不可或缺要素之一。
2. 每天都要補充足夠的維他命D，讓體內的維他命D充足（搭配陽光更好），維持健康的身體。
3. 維他命D不是救命藥，不要把維他命D當成治療的藥物，而是維持身體健康必須攝取的營養素。

哪些食物富含維他命D❓

維他命D的攝取很簡單，可以透過兩種方式獲得：第一種是每天中午晒太陽十五分鐘左右，即可自然合成，這種方法約可獲得80∼90％的維他命D；第二種是靠食物攝取，約可得到10∼20％的維他命D。

而食物又分動物性及植物性，像沙丁魚、鮭魚、乳酪、蛋黃等等，就是富含維他命D3的動物性食品，至於大豆、菇類、五穀類等植物性食品，可提供人體維他命D2。不過，兩者相較之下，動物性食品的維他命D3又比植物性食品的維他命D2好一些。

如果你要從食物中攝取維他命D，可以多攝取魚類、藻類，並多喝點牛奶。但人體腸道對維他命D的吸收並不佳，光靠食物補充維他命D不太夠，若是真的缺乏不防買罐維他命D補充。😊

🍎各種食物的維他命含量：
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每份食物100克 ／ 維他命D含量(IU)
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黑木耳1968
鮭魚 880
秋刀魚760
乾香菇(經過日曬) 672
吳郭魚 440
鴨肉 124
鮮香菇 84
雞蛋 64
豬肝 52
豬肉 4