粽子粽子,端午節還有什麼食物是必吃的?

🍆茄子

俗諺:「食茄吃到會搖」端午吃茄子有預防蚊蟲叮咬之效。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物,所以夏天食用,有助於清熱解暑,令人健康、長壽。

🌱豆子

俗諺:「吃豆吃到老老」。夏季易有蛇出沒,長豇豆形似蛇,於是有了吃長豇豆避蛇咬的習俗。長豇豆具有健脾、利水的功效,夏天很適合吃長豇豆。

🍑桃子、李子

在端午節這天吃桃子、李子有祈求多子多孫的意思,有人還認為可以預防 中暑。

🥚鹹蛋黃

吃鹹蛋黃是涼性食物,可以去痧消暑、有驅瘟解毒,避免褥夏疾病。

🥒瓠瓜

吃瓠瓜有福祿平安、圓滿豐收的象徵,一年四季都適合吃。

🥮綠豆糕

端午節正是瘴氣盛行夏天,吃綠豆糕有退火清熱之效,能免受瘴癘之氣影響。

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